QUAY キー フランス料理 本【英語】 パリ在住の料理人が教える。QUAY キー フランス料理 本【英語】 QUAY キー フランス料理 本。QUAY キー フランス料理 本【英語】 QUAY キー フランス料理 本。こちらは【英語】表記の書籍です。下記↓サイトより抜粋シドニー・ハーパーを望む、最高の立地にあるレストラン QUAY キー。QUAYがオープンしたのは2001年の事。 Peter Gilmore ピーター・ギルモアの料理はアジアからのエッセンスを多く取り入れており、日本や中国の食材やテクニックを多彩に使用している。617Qx02+cZL.jpg。全288P状態は写真でご確認下さい。JUERGEN TELLER MARK JACOBS 写真集。JEAN PAUL GOUDE JUNGLE FEVER ジャン ポールグード。この書籍はQUAYのシェフ Peter Gilmore ピーター・ギルモアによるものだ。【貴重・美本】RUEHL No.925 The IMPROPER BOHEMIA。L'OEUVRE DE COROT カミーユ・コロー カタログ・レゾネ。以来多くの美食家を魅了し、シドニー・ベスト・レストランやオーストラリア・ベスト・レストラン、世界ベストレストラン50など様々な賞を受賞している。THE GREAT ESTATES グリニッチ。【The Story of the Face】レイ・ペトリ/ネヴィル・ブロディ。素材一つ一つに手を掛け完成した料理は美麗で